1954年5月5日(昭和29年)この地にオープン。
自家製造と販売を始めて54年、今は2代目、3代目の二人が古き良き伝統を守り、新しいものを取り入れた菓子作りを心がけております。
素材を生かした控えめの甘さと、淡い色彩で作る四季折々の上生菓子は、茶道にも適しております。
地域の集まりの時にはお饅頭類、用途に応じた引き出物(赤飯、お餅、お饅頭)などのご注文を承っております。

2021年9月1日にリニューアルオープンいたしました。